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Beurre doux
Beurre fermier, moulé à la ferme, à l’ancienne dans un moule en bois. Ce produit est à fort risque de rupture
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Bibalakas (fromage blanc au lait cru)
Le bibalakas, ce fromage blanc alsacien accompagne traditionnellement des pommes de terre vapeur lorsqu’il est assaisonné ou alors peut être a...
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Farine de blé tendre T80
Farine de blé tendre cultivé et transformé à la ferme. Elle est idéale pour toutes vos préparations. Le blé a été moulu à la meule de pierre...
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Frisettes
Spécialité au blé cultive et transformé à la ferme en forme dite « Frisette » DLUO: 730 jours
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Belle des champs
Spécialité au blé cultivé et transformé à la ferme en forme dite « Belle des champs » DLUO: 730 jours
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Grains de plaisir
Spécialité au blé cultive et transformé à la ferme en forme dite « Grains de plaisir ». Elles sont disponibles dans différents formats et dif...
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Tourbillons
Spécialité au blé cultivé, transformé à la ferme en forme dite « Tourbillon ». Ces spécialités sont également proposées aromatisées aux ...
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Jus de Pommes
Jus de pomme naturellement trouble. Sans sucres ajoutés, sans additifs. Médaille de bronze au concours Général Agricole de Paris en 2017
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Choucroute crue 1 ou 2 kg
Le seau de choucroute crue d’Alsace de 1 kg pour 2/3 personnes (de 2Kg pour 4/5 personnes) Prêt à cuire ou déguster crue en salade Choucroute...
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Munster non affiné
C’est un fromage non affiné, aussi appelé « munster blanc », à base de lait cru. Vous pourrez le trouver soit nature, soit aromatisé et ...
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Tchic
Le Tchic est ne sorte de fromage blanc mais celui contient de la présure et donc un début de fermentation Pour comparaison, le bibalakas ne contient...